ISSN: 0443-511
e-ISSN: 2448-5667
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Etiquetado de los productos alimenticios en México

Aarón Arturo Morín-Juárez, Gerardo Rivera-Silva

Resumen


Como una medida concreta para prevenir la diabetes en México, en la presente carta al editor los autores sugieren que en el etiquetado de los productos alimenticios se presente el índice glucémico, a fin de promover buenos hábitos alimenticios.


Palabras clave


Etiquetado de Alimentos; Diabetes Mellitus Tipo 2; Índice Glucémico; Carga Glucémica

Texto completo:

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Referencias


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