Enfermedad mamaria benigna y riesgo de cáncer de mama: sobrepeso-obesidad, bioquímica, antropometría / Breast benign disease and breast cancer risk. Overweight-obesity, biochemical, anthropometry

Autores/as

  • Luis Aarón Quiroga-Morales <p>Instituto Iberoamericano de Ciencias del Deporte y el Movimiento Humano. Guadalajara, Jalisco.</p>
  • Daniel Sat-Muñoz <p>Departamento de Morfolog&iacute;a, Centro Universitario de Ciencias de la Salud (CUCS), Universidad de Guadalajara (UdeG). Guadalajara, M&eacute;xico.&nbsp;</p><p>&nbsp;</p>
  • Brenda Eugenia Martínez-Herrera <p>Instituto Mexicano del Seguro Social, Hospital General de Zona No.&nbsp; 2 &ldquo;Dr.&nbsp;Francisco Padr&oacute;n Puyou&rdquo;, Departamento de Nutrici&oacute;n y Diet&eacute;tica. San Luis Potos&iacute;, San Luis Potos&iacute;;</p>
  • Jorge Luis Ramírez-Pineda <p>Departamento Cl&iacute;nico de Servicios de Prevenci&oacute;n y Promoci&oacute;n de la Salud para Trabajadores del Instituto Mexicano del Seguro Social (SPPSTIMSS). UMAE HE CMNO, IMSS; Guadalajara, M&eacute;xico.&nbsp;</p>
  • Caridad Aurea Leal-Cortés <p>Divisi&oacute;n de Investigaci&oacute;n Quir&uacute;rgica, Centro de Investigaci&oacute;n Biom&eacute;dica de Occidente (CIBO), Delegaci&oacute;n Jalisco, IMSS, Guadalajara, M&eacute;xico.&nbsp;</p>
  • Eliseo Portilla-de-Buen <p>Divisi&oacute;n de Investigaci&oacute;n Quir&uacute;rgica, Centro de Investigaci&oacute;n Biom&eacute;dica de Occidente (CIBO), Delegaci&oacute;n Jalisco, IMSS, Guadalajara, M&eacute;xico.&nbsp;</p>
  • Benjamín Trujillo-Hernández <p>Programa de Posgrado Maestr&iacute;a y Doctorado en Ciencias M&eacute;dicas, Facultad de Medicina, Universidad de Colima, Colima, Colima, M&eacute;xico</p>
  • Mario Salazar-Páramo <p>Divisi&oacute;n de Investigaci&oacute;n en Salud. UMAE Hospital de Especialidades Centro M&eacute;dico Nacional de Occidente (CMNO), Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS). Guadalajara, M&eacute;xico.</p>
  • Luz Ma. Adriana Balderas-Peña <p>1. Unidad de Investigaci&oacute;n M&eacute;dica en Epidemiolog&iacute;a Cl&iacute;nica.&nbsp;UMAE Hospital de Especialidades del&nbsp;Centro M&eacute;dico Nacional de Occidente.&nbsp;Instituto Mexicano del Seguro Social. Guadalajara, Jalisco, M&eacute;xico</p><p>2. Departamento de Morfolog&iacute;a. Divisi&oacute;n de Disciplinas B&aacute;sicas para la Salud. Centro Universitario de Ciencias de la Salud. Universidad de Guadalajara</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p> http://orcid.org/0000-0002-5052-457X

Palabras clave:

Obesidad, Enfermedades de la Mama, Síndrome Metabólico, Adipoquinas, Antropometría / Obesity, Breast Diseases, Metabolic Syndrome, Adipokines, Anthropometry

Resumen

Resumen

Introducción: la inflamación, las alteraciones metabólicas y antropométricas del fenómeno sobrepeso-obesidad son factores de riesgo para cáncer de mama (CaM) particularmente en mujeres con enfermedad mamaria benigna proliferativa (EMBP).

Objetivo: describir los niveles de adipocitocinas, alteraciones metabólicas y antropométricas en la EMBP y su papel como estimadores de riesgo para CaM en una población con prevalencia de sobrepeso-obesidad de más del 70%.

Material y métodos: estudio transversal analítico en 27 mujeres con CaM y 27 con EMBP. Se realizó diagnóstico nutricional, antropometría y cálculo del índice cintura-talla (ICT); determinación sérica de adipocitocinas, insulina, glucosa y estimación de HOMA IR. Se calcularon promedio y desviaciones estándar, correlaciones de Pearson y Spearman; Odds Ratio (OR) e intervalos de confianza mediante regresión logística como estimadores de riesgo de CaM. Se consideró significativo un valor de p < 0.05.

Conclusión: un ICT > 0.5 en mujeres mayores de 50 años podría ser un estimador antropométrico de riesgo de CaM en mujeres con EMBP.

Abstract

Background: The immunologic, metabolic and anthropometric disturbances of overweight-obesity phenomena are risk factors to breast cancer (BC), particularly in proliferative benign breast disease women (PBBD).

Objective: To describe the adipocytokine levels, metabolic alteration and anthropometric characteristics in PBBD and its role as risk estimator to BC in a population with high overweight-obesity prevalence.

Material and methods: A cross-sectional study. We realized nutritional diagnosis, anthropometry, and we calculated the waist-height rate (WHR); serum measurement of adipocytokines, insulin and glucose and, HOMA IR determination in 27 PBBD and 27 BC women. We calculated mean, standard deviation, Pearson and Spearman correlation coefficients, Odds Ratio (OR) and confidence intervals through logistic regression as risk estimators of BC; p < 0.05 values were considered significant.

Results: Mean age in the PBBD group was minor than BC group, the humeral diameter was greater in BC group women. We did not find differences in anthropometry or adipocytokine levels; in both groups, the predominant somatotype was the endo-mesomorphic. We found higher insulin levels in BC group and a higher percentage of women with WHR > 0.5 too. The WHR > 0.5 + age over 50 were considered risk estimators to develop breast cancer in PBBD women group.

Conclusion: The WHR >0.5 in women with PBBD over 50  years old could be considered an anthropometric risk estimator to develop BC.

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Biografía del autor/a

  • Luis Aarón Quiroga-Morales, <p>Instituto Iberoamericano de Ciencias del Deporte y el Movimiento Humano. Guadalajara, Jalisco.</p>

    Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos y Atención Clínico-Nutricional. Instituto Tecnológico y de Estudio Superiores de Occidente (ITESO), Guadalajara, México. 

    Programa de Doctorado en Investigación Clínica. Coordinación de Posgrado, Centro Universitario de Ciencias de la Salud (CUCS), Universidad de Guadalajara (UdeG); Guadalajara, México. 

  • Daniel Sat-Muñoz, <p>Departamento de Morfolog&iacute;a, Centro Universitario de Ciencias de la Salud (CUCS), Universidad de Guadalajara (UdeG). Guadalajara, M&eacute;xico.&nbsp;</p><p>&nbsp;</p>

    Departamento Clínico de Oncología Quirúrgica. Unidad Médica de Alta Especialidad (UMAE) Hospital de Especialidades (HE) Centro Médico Nacional de Occidente (CMNO), Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Guadalajara, México. 

  • Luz Ma. Adriana Balderas-Peña, <p>1. Unidad de Investigaci&oacute;n M&eacute;dica en Epidemiolog&iacute;a Cl&iacute;nica.&nbsp;UMAE Hospital de Especialidades del&nbsp;Centro M&eacute;dico Nacional de Occidente.&nbsp;Instituto Mexicano del Seguro Social. Guadalajara, Jalisco, M&eacute;xico</p><p>2. Departamento de Morfolog&iacute;a. Divisi&oacute;n de Disciplinas B&aacute;sicas para la Salud. Centro Universitario de Ciencias de la Salud. Universidad de Guadalajara</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p>

    Investigador Titular "A" Médico. Unidad de Investigación Médica en Epidemiología Clínica. UMAE Hospital de Especialidades del Centro Médico Nacional de Occidente del Instituto Mexicano del Seguro Social.

    Investigador Nacional Nivel I. Sistema Nacional de Investigadores (SNI). Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT).

    Presidente de la Academia de Embriología. Profesor de Asignatura B.Departamento de Morfología. División de Disciplinas Básicas para la Salud. Centro Universitario de Ciencias de la Salud. Universidad de Guadalajara 

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Publicado

15-10-2021

Número

Vol. 58 Núm. Suplemento 1 (2020)

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Aportación original

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